Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ceker ayam, Lezat
Sedang mencari inspirasi Resep Soto ceker ayam Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ceker ayam yang Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menghidangkan Resep Soto ceker ayam, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ceker ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Soto ceker ayam yang dapat Anda jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ceker ayam adalah 5-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ceker ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ceker ayam memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Alhamdulillah... Dengan bahan yang ada dirumah, akhirnya bisa buat ceker dengan bumbu sotoo hehe.. Lebih lezat lagi kalo ditambah seledri dan daun sop.. Tapi ya gapapalah.. Gunain aja yang ada dirumah.. Hihi..
#AudisiDutaRecook #yanSQUAD #CookpadCommunity #CookpadCommunity_borneo #CookpadIndonesia #Cookpad
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ceker ayam:
- 0.5 kg ceker ayam
- Kentang goreng untuk soto
- Kol secukupnya (sesuai selera)
- secukupnya Bihun
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai (geprek)
- 3 ruas jari lengkuas
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- 1/2 sdt gula
- Kayu manis sepanjang seruas jari
- Bumbu Halus :
- 9 buah Bawang putih
- 12 buah Bawang merah
- 1/2 ruas jari Kunyit
- 1/4 ruas jari Jahe
- 3 buah Kemiri
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt Lada
Cara membuat Soto ceker ayam
- Rebus ceker yang telah di cuci bersih, beri sedikit garam
- Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya
- Sebelum menghaluskan bumbu, goreng terlebih dahulu bawang putih,bawang merah, jahe, kunyit dan kemiri
- Tumis Bumbu halus,serai,daun salam dan daun jeruk hingga keluar aromanya, kemudian tambahkan air sedikit hingga mendidih
- Kemudian tuangkan bumbu ke wajan ceker, tambahkan air secukupnya,tunggu hingga mendidih dan cekernya empuk
- Sembari menunggu mendidih, siapkan kentang, kemudian potong memanjang menjadi 4 bagian, kemudian diparut.. Dan beri sedikit garam, lalu di goreng
- Dan juga siapkan kol dengan potongan tipis (seperti dicincang kasar) kemudian di rebus hingga setengah matang
- Setelah soto nya mendidih, hidangan siap disajikan...
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!