Resep Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang Sempurna
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang bisa Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
#PejuangGoldenApron3
#minggu04
#minggu4
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen:
- 300 gram Ceker Ayam
- 250 gram Dada Ayam
- 1 batang Sereh (geprek)
- 2 ruas Lengkuas (geprek)
- 2 ruas Jahe (geprek)
- 4 lembar Daun Salam
- 4 lembar Daun Jeruk
- 6 butir Cengkeh
- Secukupnya Daun Bawang
- 1 atau 2 buah Jeruk nipis (peras)
- 2 Liter air (sesuai kebutuhan)
- Bumbu :
- 7 siung Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih (besar²)
- 1 sdm Ketumbar (sangrai)
- 4 butir Kemiri (sangrai)
- 12 butir Lada
- 2 ruas Kunyit
- 2 ruas Jahe
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Penyebab
- Sejumput Gula Pasir
- Pelengkap :
- Secukupnya Soun/Bihun
- Secukupnya Kol
- Secukupnya Toge
- Secukupnya Telur Rebus
Cara untuk menyiapkan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen
- Pertama, rebus ceker dan dada ayam. Rebus ceker 2x supaya air tidak keruh dan tidak bau anyir, lalu cuci bersih, sisihkan. Dan siapkan bumbu soto.
- Uleg bumbu hingga lembut. Masukkan sereh geprek, lengkuas geprek, jahe geprek, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan minyak lalu tumis bumbu hingga harum.
- Jika sudah harum, masukkan ceker dan dada ayam aduk² sampe harum.
- Lalu pindahkan tumisan bumbu dan ceker tadi ke dalam panci yang sudah diberi air dan tambahkan cengkeh, garam, penyedap dan gula. Aduk rata, koreksi rasa.
- Jika rasa sudah oke, tambahkan perasan air jeruk nipis. Aduk² dan tambahkan daun bawang.
- Soto Lamongan Ceker udah mateng. Lalu siapin bahan pelengkap. Soto siap disajikan.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Lamongan Ceker ala AV Kitchen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!