Cara Gampang Membuat Soto Kuning Kuah Bening (No Santan) yang Enak
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Kuning Kuah Bening (No Santan), Sempurna yang unik?, Resep Soto Kuning Kuah Bening (No Santan), Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Soto Kuning Kuah Bening (No Santan), Lezat Sekali untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Kuning Kuah Bening (No Santan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Kuning Kuah Bening (No Santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Kuning Kuah Bening (No Santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Kuning Kuah Bening (No Santan) yang bisa sobat jadikan contoh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Kuning Kuah Bening (No Santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Kuning Kuah Bening (No Santan) memakai 27 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Satu lagi resep soto favorit keluarga, resepnya Indry Hapsari.., selalu cocok dengan resep sotonya beliau😍.
Masakan ini yang mengubah mood suami saya kemarin, padahal mukanya waktu itu lagi bete berat, dikasih soto ini langsung ceria deh😅
Cobain dulu, siapa tau cocok juga☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Kuning Kuah Bening (No Santan):
- Bahan :
- 1 kg daging sapi
- Secukupnya air untuk rebusan daging pertama
- 4 liter air untuk rebusan daging kedua
- 3 sdt garam (cicipi dulu)
- 2 sdm kaldu bubuk, me, masako rasa sapi
- Bumbu Cemplung :
- 2 batang besar serai, memarkan
- 4 lembar daun salam, remas2
- 6 lembar daun jeruk, remas2
- Bumbu dihaluskan :
- 8 siung bawang merah ukuran besar
- 4 siung bawang putih ukuran besar
- 2 ruas jari kunyit
- 2 ruas jahe
- 1 sdm merica
- 1/2 sdt ketumbar
- Pelengkap :
- Secukupnya irisan kol rebus
- Secukupnya kentang dipotong dadu lalu digoreng
- Secukupnya toge, siram air panas, tiriskan
- Secukupnya irisan jeruk nipis / lemon
- Secukupnya irisan tomat
- Secukupnya emping goreng / kerupuk
- Taburan :
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya irisan daun seledri
Cara untuk membuat Soto Kuning Kuah Bening (No Santan)
- Cuci bersih daging sapi dengan air mengalir, lalu potong2 berukuran sedang cenderung kecil, masukkan kedalam panci berisi air secukupnya, rebus dengan air rebusan 1 sampai mendidih, lalu angkat daging sapi, buang air rebusannya
- Kemudian masak air yang 4 liter di panci berbeda, tidak perlu menunggu hingga mendidih, masukkan daging yang sudah direbus tadi kedalam air, masak hingga daging empuk
- Sementara menunggu daging empuk, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu cemplung, tumis hingga layu, angkat
- Tuang bumbu tumisan kedalam kuah berisi daging, aduk rata, bumbui dengan garam / kaldu sapi bubuk secukupnya aduk rata kembali
- Sajikan, beri irisan tomat secukupnya dalam mangkok, tuang irisan daging dan kuah nya, kentang goreng, irisan kol & toge rebus, lalu taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng serta pelengkap lainnya sesuai selera
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Kuning Kuah Bening (No Santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!