Resep Soto Medan Ala ala Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Soto Medan Ala ala Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Medan Ala ala, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto Medan Ala ala Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan Ala ala yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Medan Ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Medan Ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next adalah gambar tentang Soto Medan Ala ala yang bisa kamu jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Medan Ala ala adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Medan Ala ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Medan Ala ala memakai 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Knapa sy namakan ala ala,pengen buat soto medan,tp tingkat malas lg tinggi😅, jd ayam nya tidak di suir² tp perpotong.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Medan Ala ala:
- 6 potong ayam (rebus,air kaldu rebusan nya jgn di buang)
- 3 lembar daun jeruk
- 1 bh serai di geprek
- 2 lbr daun salam
- 3 buah cengkeh
- 2 buah kapulaga
- 2 buah bunga lawang
- 2 bh tomat
- 1 santan kara kecil
- Lengkuas seruas jari geprek
- Kayu manis sepanjang kelingking
- secukupnya Garam, Royco, Gula
- 750 ml Air
- Bumbu yg di haluskan:
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Jahe seruas jari
- 1/2 st jinten
- 1/2 st ketumbar
- 1/2 st merica
- 1/2 st kunyit
- 3 bh kemiri
- Bahan pelengkap
- Perkedel kentang
- Tahu
- Tauge
- Daun seledri
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Medan Ala ala
- Rebus ayam,masukan sedikit garam.rebus sampai empuk.angkat ayam tiris kan.air kaldu nya jgn di buang
- Kemudian bumbu yg sudah di halus kan td ditumis sampai harum sambil masukan daun salam,daun jeruk,serai,cengkeh,kapulaga,bunga lawang dan kayu manis
- Tumis sampai harum tambah kan air kaldu secukupnya biar tidak kering.kemudian masukan semua tumisan bumbu kedalam panci air kaldu masak lagi sampai mendidih.
- Sambil menunggu mendidih,goreng ayam sebentar kemudian tiriskan.
- Setelah air kaldu mendidih,masukan ayam yg digoreng tadi bersama santan.aduk jgn sampai pecah santan.tambahkan garam dan royco.koreksi rasa.setelah mendidih dan masak.Soto siap di sajikan.tambahkan tauge,tahu dan perkedel plus d.seledri.Selamat Menikmati 👌🥰
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Medan Ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!