Resep Soto Ceker Ayam yang Sempurna
Anda sedang mencari ide Resep Soto Ceker Ayam, Sempurna yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ceker Ayam, Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Bagaimana Membuat Soto Ceker Ayam yang Lezat untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Ceker Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker Ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Soto Ceker Ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Soto Ceker Ayam yang dapat sobat jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ceker Ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Hujan-hujan pengennya makan yang berkuah dan seger. Meracik bumbu buat menu pilihan anak-anak
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker Ayam:
- 1/2 kg ayam potong
- 7 buah ceker ayam
- Bumbu :
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kencur
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas laos
- 3 lembar daun jeruk purut
- 2 lembar daun salam
- 2 buah serai
- secukupnya Terasi, garam, gula, asam jawa dan penyedap rasa
- Bahan pelengkap :
- 2 lembar bihun, rendam dalam air mendidih agar lembek.tiriskan dan sisihkan
- 1/2 kg kentang goreng
- iris Kubis dan sawi secukupnya,
- secukupnya Jeruk nipis
- Sambal :
- 3 buah kemiri
- 6 buah cabe rawit
- secukupnya Gula, garam
- Semua bahan diulek hingga halus
Langkah-langkah untuk membuat Soto Ceker Ayam
- Tumis hingga harum semua bumbu yang telah dikupas dan dicuci bersih. Kecuali daun jeruk, serai laos, asam, terasi. Kemudian haluskan semua bumbu. Tambahkan bahan yang tidak digoreng, sisihkan
- Rebus ayam dg air 500 ml hingga mendidih, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalam panci. Aduk, cek rasa
- Penyajian bisa pakai lontong/nasi sesuai selera. Tambahkan bihun dan kentang goreng serta sayur - sayuran.Tuang kuah dalam lontong, jika suka bisa ditambah kecap manis dan jeruk nipis serta sambal kemiri
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Ceker Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!