Cara Gampang Membuat Kuah soto kuning, Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Kuah soto kuning Anti Gagal yang unik?, Resep Kuah soto kuning Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyiapkan Resep Kuah soto kuning Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kuah soto kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kuah soto kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kuah soto kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Next adalah gambar tentang Kuah soto kuning yang bisa kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kuah soto kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kuah soto kuning menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Jadi kapan hari ada acara dirumah, dibawak in soto sama ibu mertuah, nah hari ini masih gak bisa move on 🤭 jadi buat sendiri deh
Resepnya dari ibuku sendiri tak campur resep dari ibu mertuah 😁
Sengaja aku cuma kasi resep kuahnya aja, isian/topingnya sesuai selera ya bun
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah soto kuning:
- 2,5 gayung air (aku makek gayung yang kecil)
- 1 butir utuh kemiri
- 1/4 pala (pala utuh tak geprek jadi 4 bagian)
- Sedikit merica (aku pakai merica yg utuh)
- 2 siung bawang putih
- 3 batang bawang pre
- 3 batang serai (serai ku kecil2 jadi aku ambil 3 batang)
- 5 lembar daun jeruk purut
- 5 sdm gula
- 3-4 sdt garam
- 4 batang kunyit (kunyitku kecil2)
- Sedikit penyedap (me: masako)
- Sedikit minyak sayur
Langkah-langkah membuat Kuah soto kuning
- Haluskan kemiri, pala, merica, bawang putih, kunyit (utk memberi warna kuning) gula dan garam
- Setalah itu iris tipis bawang pre
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus tadi, aduk bentar kemudian masukkan irisan bawang pre, tunggu sampai matang/harum sisihkan
- Rebus air ke dalam panci, masukkan batang serai yg sudah di geprek dan daun jeruk (gayung yg tak pakai utk nakar kuah bun, gayung uk kecil), kemudian masukkan bumbu yg sudah d tumis tadi, tunggu sampai mendidih, tambahkan penyedap kemudian tes rasa, angkat sudah matang deh
- Untuk isian, aku pakai bihun jagung, tahu yg sudah di goreng (potong dadu kecil2 kemudian goreng), ayam yang sudah d goreng suwir/iris kecil2, bawang merah goreng, daun seledri, kecamba soto, dan sambal (kebetulan ada sambal trasi instan, jadi aku makai itu aja untuk sambalnya 🤭)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kuah soto kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!