Resep Soto Tambo Ciyek, Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari ide Resep Soto Tambo Ciyek Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Tambo Ciyek Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Soto Tambo Ciyek yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Tambo Ciyek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Tambo Ciyek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto Tambo Ciyek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto Tambo Ciyek yang dapat kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Tambo Ciyek adalah Porsi 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Tambo Ciyek diperkirakan sekitar 60 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Tambo Ciyek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Tambo Ciyek menggunakan 33 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Kepengen makan soto dan sedang kerajinan memasak, maklum #wfh jadi sempat memasak dan si emak pun senang. Yeyy
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Tambo Ciyek:
- 400 gram ayam
- 400 gram ceker ayam
- 150 gram Toge
- 2 batang bawang prei
- 5 batang seledri
- santan dari setengah kelapa
- 7 butir Cengkeh
- 4 butir bunga lawang
- 5 butir kapulaga
- 4 cm kayu manis
- 1 buah sereh (digeprek)
- 4 lembar daun jeruk prut (dibuang tulangnya)
- 3 Lembar daun salam
- 4 cm lengkuas (digeprek)
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- Secukupnya bawang goreng
- Bumbu Halus
- 10 butir bawang merah (sedang)
- 6 butir bawang putih
- 3 buah kemiri
- 1 sendok makan lada
- 1 buah pala
- 1 sendok makan ketumbar
- 3 cm jahe
- 4 cm kunyit
- 1 buah tomat sedang
- secukupnya minyak untuk menumis
- bumbu sambal
- 20 buah cabai rawit
- 1 sendok kecap manis
- 1 buah jeruk nipis
- secukupnya air
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Tambo Ciyek
- Didihkan air di dalam panci masukkan bunga Lawang, kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Kemudian masukkan ayam yang sudah dibersihkan + ceker. Biarkan direbus sampai keluar minyaknya kira-kira 15 menit. Buang bekas2 darahnya. Kecil kan api angkat ayamnya saja (ceker tetap di dalam panci) biarkan agak dingin. Kemudian goreng sampai agak kering dan suwir-suwir ketika sudah dingin (jangan panas-panas jari anda bisa melepuh haha).
- Haluskan bumbu dan panaskan minyak di dalam penggorengan. Tumis bumbu hingga wangi jangan lupa masukkan daun salam, daun jeruk prut dan daun sereh. Matikan kompor masukkan santan aduk-aduk hingga tercampur.
- Masukkan bumbu + santan ke dalam panci besarkan sedikit api sambil diaduk hingga mendidih.
- Masukkan garam dan gula. Matikan api kompor masukkan tomat dan daun bawang. 10 menit kemudian masukkan togenya dan bawang goreng. Silahkan dihidangkannn.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Tambo Ciyek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!