Resep Soto Sulung yang Sempurna

Soto Sulung

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Sulung Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Sulung yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Soto Sulung yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Sulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Sulung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Soto Sulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Soto Sulung yang dapat kalian jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto Sulung adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Soto Sulung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Sulung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Sulung menggunakan 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan favorit di rumah adalah soto, kali ini mo bikin soto sulung,,,, bahannya mudah didapat, bikinnya gampang. Ini resep saya modif dikit hehehe....

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Sulung:

1/2 kg Daging sapi
5 btr Telur ayam
1/4 Kol
Soun cap mangkok 1 bks
Bumbu halus
Bawang merah 10 sg
Bawang putih 5 sg
4 bh Kemiri
1/2 sdt Merica bubuk
1/2 sdt Kunyit (saya pake bubuk)
Jahe 1 rsj
Laos 2 rsj
Sereh 1 ambil putihnya
Bumbu lain
3 lbr Salam
Sereh 1 bh geprek
Laos 1 rsj geprek
3 lbr Daun jeruk
Garam halus
Gula pasir
Gula merah
Kaldu sapi bubuk
Sambal
10 bh Rawit setan
2 Tomat kecil
Pelengkap
Bawang goreng sckp
1 bh Jeruk nipis
Kerupuk (boleh apa aja)
Kecap

Cara untuk menyiapkan Soto Sulung

Rebus daging sapi yang sudah dicuci bersih sampai matang, iris
Rebus telur hingga matang, kira2 12-15 menit, setelah matang rendam air supaya mudah dikupas kulitnya
Haluskan bumbu dengan blender, kemudian panaskan supaya airnya menguap, lalu tumis bumbu hingga harum
Masukkan salam sereh Laos ke dalam tumisan bumbu, kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging, masak hingga mendidih, tambahkan gula merah, gula putih, terakhir garam (supaya yodiumnya tidak banyak hilang Krn dipanaskan terlalu lama), dan kaldu. Cek rasa
Rebus kol yg sudah dicuci dan diiris halus. Rebus soun hingga matang. Seledri iris halus. Bahan sambal direbus sampai matang, haluskan, tambah garam 1/4 sdt, gula putih 1 sdt, dan kaldu seujung sendok.
Susun soun, kol, telur, diatas nasi, boleh pakai ketupat. Tambah irisan daging sapi, siram kuah soto, tabur bawang goreng, seledri, sambal, air jeruk nipis,,, hidangkan dengan kerupuk