Resep Soto Ceker Anti Gagal

Soto Ceker

Sedang mencari ide Resep Soto Ceker Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Soto Ceker, Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ceker Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Soto Ceker yang bisa kalian jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto Ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker menggunakan 26 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Masak soto cekernya pakai bumbu & santan instan biar cepet & praktis 😆 apalagi saya mempunyai 2 orang putri, yang satu berusia 4 tahun & satu lagi usia 6 bulan jadi ya pasti rempong 🤦‍♀️😆
Tapi tetep aja ditambah bumbu dapur cemplung biar makin maknyus.

Untuk kuah sotonya saya bagi dua ya, yang satu dibiarkan bening sedangkan satunya lagi saya tambahkan 1 bungkus santan kara.

#GA_TheNextLevel
#ComBoNgabibita_AnekaSoto
#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ceker:

250 gr ayam, potong2
250 gr ceker ayam, buang kukunya
2 bungkus bumbu soto ayam instan
1 bungkus (65 ml) santan kara
2-2,5 liter air
2 batang daun bawang, iris
6 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 bungkus kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sendok sayur minyak goreng, untuk menumis
🍥Bumbu cemplung:
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
1 ruas jari lengkuas, memarkan
🍥Bahan pelengkap:
200 gr taoge, rebus sebentar
200 gr kol, rebus sebentar
200 gr soun, rebus sebentar
iris Daun seledri,
Bawang goreng, untuk taburan
2-4 buah jeruk nipis/ limau
Sambal rebus
Tomat

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Ceker

Ini bumbu soto instan yang saya pakai ya.
Masukkan dalam panci, ayam, ceker & air, rebus hingga ceker & ayam matang.
Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum & kecoklatan.
Masukkan bumbu instan soto & bumbu cemplung, tumis hingga harum & bumbu matang. Matikan api.
Masukkan bumbu tumis tadi kedalam rebusan ayam, aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk, garam & gula, aduk rata. Rebus kembali selama kurleb 15 menit, supaya bumbu meresap kedalam ayam. Tes rasa.
Masukkan daun bawang iris, aduk rata. Matikan api. Kemudian bagi dua kuah, yang satu biarkan bening & satunya lagi tambahkan santan kara. Masak kembali kuah yang diberi santan, biarkan mhingga mendidih.
Ambil ayam dari dalam kuah, lalu goreng hingga kecoklatan, jangan terlalu lama gorengnya ya supaya tidak keras ayamnya. Angkat, tiriskan, biarkan dingin lalu suwir2.
Cara menyajikan: siapkan mangkuk saji, beri soun, kol, taoge, ayam suwir, ceker, lalu siram dengan kuah soto, beri potongan tomat, perasan jeruk nipis, taburan daun seledri & bawang goreng,,, sajikan bersama sambal rebus, sate telur puyuh & ati ampela. Mantulll. Selamat Mencoba 😃
Resep sate telur puyuh & ati ampela next ya, biar tidak kepanjangan.