Resep Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan), Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Bagaimana Membuat Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) yang Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) yang Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan), Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) memakai 24 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
masih dengan tema "mumpung harga ayam lagi murah" efek korona ini harga ayam jd murah kayanya. ayam potong biasa aja sekilo 18rb, kalo ayam kedu sekilo 11rb (itu harga ayam masih hidup ya) 😆😆😆😆 di resep ini saya menggunakan ayam kedu (ayam potong yg d plihara sampe besar/tua). tekstur nya emang lebih alot dr pada ayam potong biasa atau bahkan ayam kampung. tulangnya pun juga gedhe" 🤣 kalo d daerah saya ayam jenis ini biasa di masak bumbu ungkep kaya daging ungkep gitu, trus ntar disiram pake kuah soto. rasanya sungguh seger mantuuul buibuuuuk 🤤🤤🤤🤤
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan):
- 1 kg Ayam Kedu (boleh ayam kampung)
- 11 siung Bawang Merah
- 9 siung Bawang Putih
- 1 ruas Jahe
- 5 butir Kemiri
- Segenggam Cabe Rawit (sesuai selera)
- 7 biji Cabe Merah Besar
- Gula
- Garam
- Royco
- Kecap
- Daun Jeruk
- Sere
- air
- Bahan Soto
- air kaldu
- bumbu soto instan
- garam
- royco
- daun salam
- daun jeruk
- sere
- daun bawang
- bawang merah goreng
Cara untuk menyiapkan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan)
- Rebus / kukus hingga matang ayam yang telah dibersihkan, kemudian iris ayam tipis-tipis
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe besar, kemiri, dan juga jahe
- Tumis hingga wangi bumbu yg telah dihaluskan, kemudian tambahkan sedikit air
- Masukkan daun jeruk, sere, gula, garam, dan royco, lalu koreksi rasa
- Masukkan ayam yang telah diiris tipis, kemudian aduk hingga rata, dan tutup sebentar wajan agar bumbu meresap
- Tambahkan air hingga semua ayam tercelup, kemudian tutup lagi hingga air mulai menyusut
- Setelah air mulai menyusut, tambahkan kecap, kemudian tutup lagi dan masak hingga air benar" menyusut (nyemek). jika sudah menyusut, matikan api. ayam ungkep siap dihidangkan
- Masak kuah soto dengan mencampurkan bumbu instan ke dalam air kaldu ayam (biasanya 1 sachet untuk 1 ltr air)
- Tambahkan garam, gula, royco, daun jeruk, daun salam, sere, lalu koreksi rasa.
- Masak kuah soto hingga mendidih. jika sudah mendidih / matang, matikan kompor dan taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng.
- Cara menyajikan, ambil sepiring nasi, kemudian taruh ayam ungkep di atasnya, lalu siram dengan kuah soto segar.. makan selagi hangat bersama krupuk udang. sungguh sungguh sangat nikmat alhamdulillah 😂😂😂😂
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Siram Soto (Nasi Rames Kondangan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!