Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam lamongan + bubuk koya, Enak

Soto ayam lamongan + bubuk koya

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ayam lamongan + bubuk koya, Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto ayam lamongan + bubuk koya Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto ayam lamongan + bubuk koya Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam lamongan + bubuk koya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam lamongan + bubuk koya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Soto ayam lamongan + bubuk koya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Soto ayam lamongan + bubuk koya yang bisa kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto ayam lamongan + bubuk koya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan + bubuk koya menggunakan 29 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Soto adalah salah satu makanan favorit paman saya(alm)😭walau seorang paman tapi beliau sudah seperti sahabat dekat,karna pernah tinggal dengan orang tua saya dulu sewaktu saya masih sekolah(beliau juga yang dulu mengajarkan saya mengendarai motor sampai bisa😂 walaupun sembunyi sembunyi dari orang tua saya😆)dan setelah saya menikah paman pun sempat tinggal dengan saya(karna istri paman sudah lama meninggal).kita sering ngobrol bareng,makan bareng,kadang masak bareng nonton tv bersama dan saling memberikan nasehat satu sama lain😇 alm paman saya berprofesi sebagai tukang ojek dan juru parkir di mini market karna beliau tidak memiliki pendidikan tinggi,tp saya tidak pernah malu dengan profesinya.beliau orang yg gigih bekerja,apapun dia kerjakan asalkan itu halal😇hampir setiap hari beliau makan soto(soto ayam/soto ceker/soto daging)di tempat kerjanya.kadang dia pun suka membelikannya untuk saya dirumah🤗menceritakan ini mata saya berkaca kaca mengingat beliau,saya masih tidak percaya beliau sudah pergi untuk selamanya😭padahal sudah 3 tahun beliau pergi meninggalkan kita semua,semoga beliau khusnul khotimah🤲🏻resep ini saya buat untuk mengobati rasa rindu saya terhadap beliau......candaannya,nasihatnya omelannya masih terkenang di benak ini walaupun beliau sudah tiada,tapi itu semua sudah takdir.mungkin Allah lebih sayang padanya😇
#WeekandChallenge
#DekatDiHati
#Cookpadcommunity_Jakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Resolusi2019
#MasakItuSaya

Source : Dapur VY

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam lamongan + bubuk koya:

1/2 ekor ayam potong 2(saya 1 ekor potong 4)
2 lbr daun salam
7 lbr daun jeruk
1 ruas(sebesar ibu jari) lengkuas
1 ruas(sebesar ibu jari) jahe
1 buah jeruk nipis
1 bks penyedap rasa ayam
Secukupnya garam
Secukupnya minyak goreng
Bumbu yang dihaluskan :
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 ruas(sebesar telunjuk) kunyit
1 sdt lada bulat
Bahan koya :
3 siung bawang putih
7 buah kerupuk udang matang yg kecil
Pelengkap :
Soun(saya bihun jagung)
Telur rebus
Kol
Toge pendek(saya gak pake)
Daun bawang
Seledri
Tomat(tambahan dari saya)
Jeruk nipis
Sambal rawit(saya pake cabe utuh)
Perkedel(saya gak pake)

Langkah-langkah membuat Soto ayam lamongan + bubuk koya

Siapkan bahan
Soun/bihun seduh lalu tiriskan.
Cuci ayam lumuri air jeruk nipis diamkan 5 menit lalu cuci bersih.
Rebus ayam dan jahe sampai mendidih.
Kalo sudah mendidih buang busanya
Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun jeruk,salam,lengkuas dan sere sampai matang.
Tuang bumbu ke panci ayam,masak sampai ayam empuk.
Setelah ayam empuk,angkat ayam dan tiriskan.goreng ayam jangan terlalu kering,kemudian suwir suwir.
Tambahkan garam,penyedap rasa dan rawit ke panci kuah(saya gak bikin sambel🙈jadi rawit utuh saya masukin disini)koreksi rasa!!!
Buat koya : bawang putih iris tipis lalu goreng kering,kemudian haluskan bersama kerupuk udang.
Penyajian : tata bihun,kol,ayam suwir,potongan tomat,irisan daun bawang seledri dan telur rebus.
Beri kuah panas panas.
Beri bubuk koya😉
Tambahkan perasan air jeruk nipis🤤😍