Cara Gampang Menyiapkan 160. Soto Lamongan ala Ibuku, Lezat Sekali

160. Soto Lamongan ala Ibuku

Anda sedang mencari inspirasi Resep 160. Soto Lamongan ala Ibuku, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep 160. Soto Lamongan ala Ibuku yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Langkah Mudah untuk Membuat 160. Soto Lamongan ala Ibuku, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 160. Soto Lamongan ala Ibuku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 160. Soto Lamongan ala Ibuku, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 160. Soto Lamongan ala Ibuku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan 160. Soto Lamongan ala Ibuku yang dapat sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 160. Soto Lamongan ala Ibuku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 160. Soto Lamongan ala Ibuku memakai 26 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum semuaaa..... pas banged ngabibita kali ini temanya #anekasoto.... idenya Mbak Ita Darwis lagi pengen yang syeger²... ini asli resep almarhumah Ibu (Love you Buk 😘) ... dari jaman awal nikah... minta resep ini dan sy simpen dalam buku catatan...(buku belajar masak dulu, nyatet sendiri tahun 1999 😬)... sekarang catatannya dipindahkan ke Cookpad...

#ComboNgabibita_AnekaSoto
#CookpadCommunity_Bogor
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Indonesia
#Week_6

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 160. Soto Lamongan ala Ibuku:

🌸 Bahan bahan
1/2 ekor Ayam
3 butir Telur
100 gr Bihun/ soun
1/2 butir Kol
10 pcs Ceker Ayam
🌸 Bumbu bumbu yg dihaluskan
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
1/2 sdt Lada bulat
1 sdt Ketumbar
1 ruas jari kunyit
1 ruas jari jahe
1 ruas lengkuas (digeprek)
2 batang sereh (digeprek)
5 buah cengkih (gak usah ikut dihaluskan yaa)
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdt penyedap
🌸 Pelengkap
Sambal rebus
Krupuk udang (me skip, lg gak punya)
Jeruk nipis
Sledri

Langkah-langkah untuk membuat 160. Soto Lamongan ala Ibuku

Siapkan semua bahan. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan. Sementara siapkan bumbu dan blender yg halus (ulek lebih enak). Diwadah lain, rebus ceker sebentar, kemudian diangkat dan ganti airnya. Lanjut rebus dengan api sedang hingga ceker empuk.
Tumis bumbu halus, tambahkan sereh yg digeprek, cengkih, daun jeruk dan daun salam juga lengkuas hingga harum. Tambahkan garam dan penyedap jika suka. Jika sudah harum, masukkan bumbu kedalam air yg sudah direbus sebelumnya. Aduk, hingga tercampur. Koreksi rasa.
Lanjut, seduh bihun/soun. Sisihkan. Rajang kol, seduh dengan air panas, sisihkan. Suwir Ayam yg sudah digoreng. Naaah... kita siap sajikan Soto dengan susunan di mangkok bihun, kol. Tambahkan kuah soto plus cekernya. Beri telur rebus dan topping sledri plus jeruk nipis dan sambal rebus...Jangan lupa nasi and krupuk udang... yuuuk mamam... eeh...😋😉