Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam kuah bening Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Soto Ayam kuah bening Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Ayam kuah bening, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Soto Ayam kuah bening, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam kuah bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Ayam kuah bening yang dapat kalian jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto Ayam kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam kuah bening menggunakan 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Pertama klai beraniin diri buat bikin soto ayam dan resep super gampang ini didapat dari mamah tercinta. Dan alhamdulillah suamik sukaaa 😍😍

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam kuah bening:

1. 1/2 kg ayam (dada)
2. 1 buah Wortel
3. 3 buah Kentang
4. Daun bawang
5. Seledri
6. Bumbu kuning halus(bumbu ungkep ayam)
7. Tomat
8. 2 siung bawang putih
9. 2 siung bawang merah(bawang goreng)
10. Cabai rawit(opsional)
11. Serai
12. Daun salam
13. Daun jeruk
14. 1 ruas jahe
15. 1 ruas laos
16. Garam
17. Gula
18. Penyedap rasa
19. Lada
20. Telur rebus

Cara membuat Soto Ayam kuah bening

1. Ungkep dg tambahan garam
2. Geprek laos,jahe,serai lalu ulek bawang putih+garam sampai halus. Iris wortel tipis.
3. Iris kentang tipis-tipis kemudian sebagian kentang digoreng sampai kekuningan saja sedangkan sisanya digoreng sampai kering.
4. Sisihkan ayam yg telah diungkep,lalu biarkan air ungkepan tetap direbus sembari tambahkan air sesuai selera. Kemudian masukan serai,jahe,laos,bawang putih halu,daun jeruk,daun salam lalu tambahkan penyedap rasa,garam dan sedikit gula sebagai penetral rasa.
5. Masukan wortel biarkan sebentar sampai wortel empuk,kemudian masukan kentang yg setengah matang lalu aduk kembali dan tes rasa.
6. Goreng ayam lalu suwir-suwir dan sajikan dimangkuk.
7. Rebus telur kemudian potong-potong sesuai selera.
8. Setelah kuah soto dirasa cukup pas rasanya,matikan api.
9. Siapkan mangkuk lalu masukan ayam goreng suwir,seledri,daun bawang,tomat kemudian tuangkan kuah sotonya.
10. Bagian akhir,taruh potongan telur rebus dg ditaburi bawang goreng(opsi) serta kentang yg digoreng kering.
11. Soto ayam siap disantap selagi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto Ayam kuah bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini