Bagaimana Membuat Soto ceker kuah bening Anti Gagal
Sedang mencari ide Resep Soto ceker kuah bening, Enak Banget yang unik?, Resep Soto ceker kuah bening, Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto ceker kuah bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ceker kuah bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ceker kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Soto ceker kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto ceker kuah bening yang bisa Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto ceker kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ceker kuah bening memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ceker kuah bening:
- 1/2 kg Ceker ayam
- 250 gr tauge
- 2 bks soun
- Seledri
- Daun bawang
- 2 batang Sereh memarkan
- 4 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 4 cm lengkuas
- 1/2 sdm gula pasir
- Penyedap rasa
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis
- Jeruk nipis
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 3 cm jahe
- 3 biji kemiri
- 5 cm kunyit (dibakar dulu)
Langkah-langkah membuat Soto ceker kuah bening
- Pertama panaskan air dlm panci di beri garam sedikit,lalu cuci bersih ceker,setelah mendidih masuk kan ceker, daun jeruk dan daun salam tutup panci sampai kaldunya keluar.
- Haluskan semua bumbu halus di atass dan di tumiss hingga harum masukan sereh dan lengkuas nya...setelah harum masukan bumbu ke dalam kaldu tadi tambahkan garam,gula,dan penyedap rasa...cek rasa nya lalu di tutup kembali agar cker nya empuk dan bumbu meresap.
- Sambil menunggu,panaskan air untuk merebus mie soun dan tauge nya,rebus hingga matang dan tiriskan
- Setelah ceker empuk matikan kompor dan di beri irisan daun bawang dan seledrinya... Soto siap dihidangkan racik mie dan soun di mangkuk lalu beri kuah dan ceker nya taburi bawang goreng di atas nya dan perasan jeruk nipis.... Untuk pelengkap tambahkan sambal dan kecap manis.
- Selamat mencoba😁
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto ceker kuah bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!