Resep Soto Udang Medan Anti Gagal

Soto Udang Medan

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Udang Medan Anti Gagal yang unik?, Resep Soto Udang Medan yang Sempurna memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyiapkan Resep Soto Udang Medan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Udang Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Udang Medan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto Udang Medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Udang Medan yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Udang Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Udang Medan menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kali ini saya recook resepnya Mba Anissa.Karlina. Saya itu memang suka yang namanya soto, jadi waktu disodori beberapa resep soto beserta pelengkap oleh Cookpad untuk direcook, bahagiaaaa banget 😊 bersyukur menjadi tambah banyak ilmu persotoan. Terima kasih Cookpad, terima kasih Mba Anissa resepnya mantap.

*Resep asli menggunakan santan untuk kuahnya, disini saya ganti dengan Fibercreme karena sedang diet santan. Porsi bahan juga saya sesuaikan dengan kebutuhan di rumah.

#cookpadcommunity_Jakarta
#resepwindri2020
#JCCo
#hidangansotobesertapelengkap

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Udang Medan:

1/4 kg udang
1 sdt air jeruk nipis
1 btg serai, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
2 lbr daun jeruk
800 ml air hangat + 3 sdm Fibercreme
2 sdm Fibercreme
Secukupnya minyak goreng
Bumbu halus
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit bakar
1 ruas jahe
1/2 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt lada bubuk
2 butir kemiri sangrai
Bahan pelengkap
Emping
Soun, rendam air panas
Tomat
Daun bawang
Perkedel
Sambal cabe ijo (saya pakai rawit ijo)
Jeruk nipis

Langkah-langkah membuat Soto Udang Medan

Siapkan bahan-bahannya. Buang kepala udang atau sesuai selera, cuci bersih, kucuri sedikit jeruk nipis, lalu goreng sampai matang, sisihkan.
Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk, gunakan minyak bekas menggoreng udang tadi sampai harum dan matang agak kering. Masukkan ke dalam kuah Fibercreme, aduk rata. Masak sebentar, tambahkan 2 sdm Fibercreme lagi, aduk-aduk sampai kuah mendidih.
Penyajian : tata udang, soun, daun bawang dalam mangkok. Siram dengan kuah soto, tambahkan pelengkap lain : perkedel, tomat, sambel, jeruk nipis dan emping. Siap disantap selagi hangat.