Resep Soto Udang (Khas Medan), Menggugah Selera
Anda sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Soto Udang (Khas Medan), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Soto Udang (Khas Medan), Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Resep Soto Udang (Khas Medan) yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Udang (Khas Medan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Udang (Khas Medan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Udang (Khas Medan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Udang (Khas Medan) yang dapat kamu jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Soto Udang (Khas Medan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Udang (Khas Medan) memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Menu spesial minggu kali ini adalah soto dan teman²nya ( Pelengkap).
Mayan banyak juga, varian soto di negeri ini, termasuk soto udang.
Dan sy pun baru pertama kali nyobain...rasa gurih dan aroma udang goreng jadi satu.
Cocok bwt musim hujan kek sekarang ini.
** Resep sambel ijonya sy tulis trpisah, krn kalo trlalu panjang. Jadi enek liatnya 😆
"Jadi cancer survivor bukan berarti kita tdk bebas berkreasi dan bereksperimen di dapur lho 😍"
Cobain yukk 😊
Source : Annisa.karlina
#cookpadcommunity_surabaya
#CintaLuarBiasa
#KapsulAjaib
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Udang (Khas Medan):
- 250 gr udang
- 1 kara kecil
- 1 batang serai, memarkan
- 1 cm lengkuas, memarkan
- 2 helai daun jeruk
- Bumbu halus
- 4 bawang merah
- 2 bawang putih
- 1 butir kemiri
- 1 cm kunyit bakar
- 1/2 cm jahe
- 1/4 sdt ketumbar
- sedikit lada
- Pelengkap
- Bawang goreng
- Emping
- Sohun/bihun, rendam air panas
- Taugeh
- Perkedel
- Tomat
- Daun bawang
- Jeruk nipis
- Sambel cabe ijo
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto Udang (Khas Medan)
- Cuci bersih udang,buang bagian kepala ma kaki (mau di kupas juga boleh)
Goreng hingga matang
Gunakan minyak bekas goreng udang, utk menumis bumbu halus.
Baru di blender smpai halus.
- Tuang bumbu halus ke panci, tambahkan 2 mangkuk air bersih.
Masukkan serai,lengkuas dan daun jeruk.
Didihkan...
Tambahkan santan, garam dan gula.
Test rasa...
- Susun bihun dan taugeh di mangkuk.
Siram kuah panas, tambahkan udang, perkedel,telur,emping dan sambal ijo. Taburi bawang goreng,siap di sajikan
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Udang (Khas Medan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!