Resep Soto Medan (Best Soto I Ever made), Enak Banget

Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto Medan (Best Soto I Ever made), Enak yang unik?, Resep Soto Medan (Best Soto I Ever made), Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara memasak Resep Soto Medan (Best Soto I Ever made) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Medan (Best Soto I Ever made) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Medan (Best Soto I Ever made), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Medan (Best Soto I Ever made) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Medan (Best Soto I Ever made) yang dapat Anda jadikan ide.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Medan (Best Soto I Ever made) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Medan (Best Soto I Ever made) menggunakan 43 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Hai hai everyone🖐
Kali ini aku masak soto medan. Resepnya dari tanteku yg masakannya selalu enak hihi. Ini rasanya seriously mirip banget sama soto medan yg biasa aku makan deket sekolahan di Bukittinggi dulu, yg mana sotonya dibikin sama orang medan asli dan beneran enak bgt.
Naah disini kuncinya adalah udang rebon sama tauco. Kalo gaada 2 ini, makan sotonya blm kerasa lagi di medan hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Medan (Best Soto I Ever made):

1. Bumbu ungkep ayam
2. 1 ekor ayam (buang kulit dan ceker)
3. 5 siung bawang putih
4. 1/2 ruas jahe
5. 1/2 ruas lengkuas
6. Bumbu halus
7. 6 siung bawang putih halus
8. 1 ruas jahe
9. 1 ruas lengkuas
10. 1/2 ruas kunyit
11. 3 btr kemiri
12. Bumbu Tumis
13. 8 siung bawang merah (iris)
14. 1 btg serai
15. 3 lbr daun salam
16. 3 lbr daun jeruk
17. 3 btr kapulaga
18. 2 btr bunga lawang/pekak
19. 1 sdt bumbu sop bubuk
20. 1 sdt jintan bubuk
21. 1 sdt ketumbar bubuk
22. 1/2 sdt merica bubuk
23. 1 sdt kaldu bubuk
24. Secukupnya garam
25. 100 gr udang rebon (haluskan)
26. 1 sdm tauco
27. 1/2 ltr santan kental
28. 3 btg daun bawang
29. Pelengkap
30. Ketupat/nasi
31. Soun (rebus)
32. Touge
33. Tahu goreng
34. Pergedel kentang (resep ada di post sebelumnya)
35. Bawang goreng
36. Jeruk nipis
37. Tomat
38. Kerupuk emping
39. Sambal
40. 20 bh cabe rawit ijo
41. 10 bh cabe lombok ijo
42. 2 siung bawang putih
43. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Medan (Best Soto I Ever made)

1. Haluskan bumbu ungkep ayam, lalu ungkep ayam sampai empuk. Setelah itu angkat ayam lalu digoreng sebentar dan disuwir
2. Haluskan semua bumbu halus
3. Tumis semua bumbu tumis bersama bumbu halus sampai harum
4. Masukan bumbu tumis ke dalam air ungkepan ayam
5. Tambahkan tauco dan santan kental, panaskan hingga mendidih. Masukan daun bawang lalu matikan api. Kuah soto sudah jadi
6. Tata pelengkap ke dalam mangkok, tambahkan ayam yang telah disuwir sebelumnya. Siram dengan kuah soto
7. Membuat sambal : Haluskan semua bahan lalu goreng sebentar

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Medan (Best Soto I Ever made) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini