Resep Soto Bongko, Enak Banget
Sedang mencari inspirasi Resep Soto Bongko yang Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Soto Bongko, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Soto Bongko Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Bongko yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Bongko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto Bongko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar seputar Soto Bongko yang dapat kalian jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Soto Bongko yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Bongko memakai 31 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setiap kali mudik ke Sumedang, Mama pasti menyempatkan diri untuk kulineran menikmati jajanan soto bongko di alun-alun kota Sumedang. Untuk mengobati rasa kangen Mama, karena masih sibuk belum bisa mudik, saya buatkanlah soto bongko ini. Alhamdulillah, Mama dan keluarga suka 😍😘. Pas mau ditambahkan foto di setiap langkahnya, eror terus, huhu... 🙏
Source : masakapahariini.com, saya modifikasi sedikit.
#SemuaTentangIbu
#IbuKangenKampung
#SatuResepSatuPohon
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Bongko:
- 1/2 kg sayap ayam
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 500 ml santan encer
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daun nya
- 500 ml santan kental
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak goreng
- Secukupnya kaldu bubuk
- 👉Bumbu Halus
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit hijau
- Sejumput pala
- 3 butir kemiri
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1,5 sdm garam
- Bawang daun, cincang halus
- 👉Bahan Pelengkap
- Lontong (saya beli jadi)
- Kecap manis
- Toge direndam air panas, tiriskan
- Telur rebus
- Tahu putih goreng
- Bawang goreng
- Sambal
- 1 buah tomat, potong-potong
Cara membuat Soto Bongko
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar, lalu buang airnya.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum.
- Masukan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan santan encer, gula pasir, merica dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang.
- Masukan santan kental, aduk hingga mendidih, tambahkan bawang daun, aduk rata, lalu matikan kompor.
- Siapkan piring, tata lontong, tahu putih goreng, toge dan telur rebus. Kemudian siram dengan kuah soto panas dan beri daging sayap ayam, taburkan bawang goreng dan beri kecap manis. Jangan lupa tambahkan sambal, biar pedasnya mantap. Soto bongko siap disantap 😍😘
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Bongko yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!