Resep Soto Bangkong Anti Gagal

Soto Bangkong

Anda sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Soto Bangkong yang Enak Banget yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Bangkong, Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Soto Bangkong, Sempurna untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Bangkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Bangkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Bangkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next adalah gambar tentang Soto Bangkong yang dapat Anda jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Bangkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Bangkong menggunakan 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

29.12.2019

Saya ini bukan orang yang suka keramaian, oleh karenanya di saat menjelang libur akhir tahun dan di saat sudah mulai terlihat kemacetan di beberapa tempat, saya pun akan dengan senang hati bilang.. "saya dirumah saja"

#HomeAlone gpp deh daripada waktu saya terbuang sia-sia karena macet, ada banyak hal di rumah yang bisa dikerjakan, bersih-bersih kulkas misalnya 😄😄😄

Beneran akhirnya saya bersih-bersih kulkas nih, ternyata ada setengah dada ayam nyempil di pojokan freezer, ada juga sebungkus tauge, belum lagi daun bawang yang sudah mulai layu, juga daun jeruk dan daun salam yang hampir mengering 😄😄😄

Ya sudahlah saya bawa ke dapur bahan-bahan tersebut dan segera dimasak. Entah kenapa jadi pingin buat Soto Bangkong, menu favorit almarhumah ibu yang selalu bikin #IbuKangenKampung

Ibu, aku kangen dirimu 😘😘😘
Al Fatihah buat Almarhumah Ibu 😇😇😇

Oh iya, Soto Bangkong itu Soto Ayam khas Semarang yang dijual di perempatan bangkong. Kuah sotonya berwarna bening dan biasanya dinikmati dengan tempe goreng, sate kerang atau sate telur puyuh atau sate jeroan ayam. Untuk resep sate pelengkap soto sudah pernah saya posting jauh sebelumnya, silahkan cek https://cookpad.com/id/resep/8798312-sate-telur-puyuh-ati-ampela-ayam-pelengkap-soto-semarang?via=profile

#WanilahMeolah
#SemuaTentangIbu
#MasakAsyik
#GenkGadoGado
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_id
#cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Bangkong:

1/2 bagian dada ayam
2 buah ceker
1 liter air
Bumbu Halus :
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica
1/4 sdt pala
3 cm jahe
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
Bumbu Cemplung :
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 batang sereh, ambil putihnya, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
Bahan Pelengkap :
1 keping atau 100 gram bihun jagung, seduh air panas
100 gram tauge, seduh air panas
2 batang daun bawang, potong-potong
2 batang seledri, potong-potong
Bumbu Pelengkap
Secukupnya sambal
Secukupnya irisan jeruk nipis
Secukupnya kecap manis
Bahan Taburan :
Secukupnya bawang merah dan bawang putih goreng

Langkah-langkah untuk membuat Soto Bangkong

Siapkan bumbu cemplung dan bumbu halus.
Cuci bersih ayam, rebus hingga empuk, karena ayam yang saya pakai ayam kampung, jadi saya rebus ayamnya lebih dulu menggunakan panci presto. Masukkan bumbu cemplung dan bumbu halus. Masak hingga mendidih. Matikan api.
Angkat ayam dari kuah soto, dinginkan. Suir-suir. Sisihkan.
Siapkan bahan pelengkapnya (bihun, tauge, daun bawang dan seledri)
Tata bahan pelengkap dan ayam suir, siram dengan kuah soto. Taburi dengan bawang merah dan bawang putih goreng.
Sajikan soto bangkong dengan lauk tempe goreng dan sate kerang atau sate telur puyuh atau sate jeroan ayam. Jangan lupa bumbu pelengkapnya.. sambal, kecap manis dan jeruk nipis... hmmm... yummy