Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu & Santan yang Enak

Anda sedang mencari inspirasi Resep Soto Betawi Kuah Susu & Santan, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Soto Betawi Kuah Susu & Santan, Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Resep Soto Betawi Kuah Susu & Santan, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Betawi Kuah Susu & Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Betawi Kuah Susu & Santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu & Santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Soto Betawi Kuah Susu & Santan yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto Betawi Kuah Susu & Santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Betawi Kuah Susu & Santan memakai 32 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,

Sedikit mau berbagi resep soto betawi untuk permulaan Alhamdulillah rasa tidak mengecewakan. Karna lagi libur kantor waktunya untuk eksekusi mumpung bahan2nya tersedia. Ini soto kesukaan aku dri dulu kalo mau makan soto pasti maunya soto betawi karna menurut ku rempah2nya beneran terasa dan kuahnya gurih2 gitu karna pake santan. Ehehe selamat mencoba ibo ibo dan temen2.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu & Santan:

1. 1/2 daging sapi
2. 250 ml Susu UHT Full Cream
3. 65 ml Santan Kara
4. Garam
5. 2 bks royco
6. Sedikit gula
7. Air
8. Biji pala 1 ukuran kecil (halus)
9. Kayu manis
10. Bumbu halus
11. 15 biji Bawang merah
12. 8 biji Bawang putih
13. 1 Sdm merica
14. 3 kemiri
15. 1 sdt ketumbar
16. 1 ruas kecil kunyit
17. Bahan cemplung
18. 2 lembar daun jeruk
19. 3 lembar daun salam
20. 3 cm lengkuas geprek
21. 2 hatang serai geprek
22. Bahan pelengkap
23. Kentang goreng
24. iris Daun bawang
25. Bawang goreng
26. Kerupuk
27. Tomat
28. Sambal
29. 15 cabe rawit merah
30. 5 biji Bawang putih
31. Garam
32. Limau 1/2 diperas

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Kuah Susu & Santan

1. Rebus daging kurleb 20 mnt. Lalu buang airnya dan rebus lagi dengan air baru tambahkan biji pala (halus) kayu manis lalu tunggu sampai daging empuk
2. Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas sampai harum
3. Masukan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging yg sudah di campuri biji pala dn kayu manis tadi, tambahkan garam, royco, gula koreksi rasa
4. Angkat daging lalu tunggu sampai kuah sotonya mendidih
5. Tata di mangkok. Daging kentang lalu siram dengan kuah soto dan tamburi daun bawang, bawang goreng, tomat. Dan kerupuk
6. Untuk sambal baput & cabe rawit di blend lalu tambahkan sedikit garam dan perasan limau

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Soto Betawi Kuah Susu & Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini