Resep Soto lamongan yang Menggugah Selera
Lagi mencari inspirasi Resep Soto lamongan, Lezat yang unik?, Resep Soto lamongan, Menggugah Selera memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Soto lamongan Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Soto lamongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar tentang Soto lamongan yang dapat kamu jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Soto lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto lamongan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto lamongan:
- 1/2 kg ayam
- Bihun
- Kubis
- 7 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- Ketumbar
- Jinten
- Garam
- Sereh di geprek
- Daun bawang
- Seledri
- Daun prei
- Daun jeruk
- Daun salam
- Jeruk nipis
- Bawang goreng
Cara untuk menyiapkan Soto lamongan
- Cuci bersih ayam, panaskan air kemudian rebus ayam dg air yg mendidih hingga daging empuk
- Siapkan bumbu2 nya, bawang merah, bawang putih, jahe, laos, kunyit, ketumbar, jinten campur dan haluskan. Kemudian goreng bumbu yang sudha halus itu dengan daun jeruk, daun salam, sereh, setelah harum angkat dan tiriskan.
- Setelah ayam sudah empuk angkat dan tiriskan. Didihkan air lagi kemudian masukkan bumbu halus, ayam, tambah garam, masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan daun bawang, daun prei dan seledri dan bawang goreng. Matikan kompor, angkat ayam kemudian goreng. Untuk bihunnya cukup rendam dengan air panas yg mendidih saja.
- Setelah itu sajikan soto seperti biasanya dg bihun, kubis, ayam suwir dan tuangkan kuah sotonya. Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!