Resep Soto ayam Lamongan yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Soto ayam Lamongan Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam Lamongan yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Soto ayam Lamongan, Enak Banget untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto ayam Lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto ayam Lamongan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto ayam Lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Soto ayam Lamongan yang bisa Anda jadikan wawasan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Soto ayam Lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam Lamongan menggunakan 29 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Pokoknya kalo masak pasti sll inget ibu yg udah tenang dsyurganya Allah 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto ayam Lamongan:
- Ayam 1 ekor potong jadi 4 bagian
- 1/4 kg Ceker
- Jeruk nipis
- Bumbu halus :
- 6 bh Bawang merah
- 2 bh Bawang putih
- Jahe seujung kelingking
- Kunyit setengah kelingking
- 2 butir Kemiri
- Ketumbar sedikit saja
- Bumbu geprek :
- Daun salam
- Daun jeruk
- Lengkuas
- Sereh
- Tambahan :
- Garam
- Penyedap rasa
- secukupnya Gula pasir
- Isian soto nya :
- 1 lembar Bihun
- Kol
- Toge pendek
- Seledri
- Daun bawang
- Untuk sambal :
- Cabe merah keriting
- Cabe rawit merah
- 1 bh Bawang putih
Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto ayam Lamongan
- Bumbu halus + geprek diatas di tumis terlebih dahulu barengan sama daun bawang dipotong pendek pendek aja,
- Rebus ayam atw ceker di panci, kalo udah setengah Mateng ngerebusnya bumbu yg di tumis tadi di masukin, kira kira sampe ayamnya ngeresep. Kasi Garem Royco sama gula sedikit
- Kalo udh pas rasanya trs ayam nya udh ngeresep matiin kompornya trs ayamnya di goreng deh.
Nah campurannya bihun di rebus, kol di potng2 rebus, sama toge rebus, seledri + bawang goreng + jeruk nipis buat taburan, bikin sambelnya cabe + bawang putih 1bh direbus aja sbntr, ulek trs kasi Garem sama kuah sotonya sedikit ke sambel nya, tambah kecap tambah mantap
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Soto ayam Lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!