Cara Gampang Membuat Soto Santan yang Bikin Ngiler
Anda sedang mencari ide Resep Soto Santan, Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Santan, Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara membuat Resep Soto Santan, Lezat untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Soto Santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Soto Santan yang bisa kalian jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Santan memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Santan
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Santan:
- 1/4 daging ayam/ ceker ayam (secukupnya)
- Kentang goreng (Secukupnya)
- Bawang Goreng untuk taburan (secukupnya)
- Daun bawang potong (Secukupnya)
- 1 butir tomat potong dadu
- Santan kelapa Jangan terlalu kental(secukupnya)
- Emping Goreng(Jika ada)
- Bumbu:
- 8 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1/2 sendok teh merica
- 1/2 sendok teh ketumbar
- 1 ruas kunyit bakar
- 1 ruas jahe geprek
- 1 batang serai geprek
- 3 lembar daun jeruk purut
- 3 lembar daun salam
- Lengkuas (secukupnya)
- Garam
- Gula pasir
- Penyedap rasa
- Minyak goreng untuk menumis bumbu
Cara untuk membuat Soto Santan
- Cuci ayam hingga bersih... Masukan dalam panci berisi air secukupnya,bersama daun jeruk purut, jahe geprek,dan sedikit garam. Rebus hingga benar-benar empuk (Jika ayam yg digunakan berupa daging,pisahkan daging dari tulangnya,dan suwir-suwir daging) sisihkan
- Haluskan bumbu: Bawang merah,putih,ketumbar,mrica,kunyit bakar, garam dalam cobek
- Panaskan minyak dalam wajan,lalu masukan bumbu halus kedalam wajan...aduk rata jika sudah wangi masukan serai geprek,lengkus daun salam
- Masukan daging/ceker ayam kedalam wajan beserta sisa rebusan air +daun jeruk purut dan jehe geprek yg tadi direbus. Aduk rata
- Jika sudah tunggu beberapa saat masukan santan kelapa(saya pakai kurleb 1 gayung)
- Masukan gula pasir dan penyedap rasa,koreksi rasa jika rasa sudah pas, masukan daun bawang... Matiakan kompor
- Tata dalam mangkuk berisi kentang goreng,suwiran daging ayam / ceker, secukupnya tomat tambahkan kuah,taburkan bawang goreng dan emping diatas nya... Sajikan
- Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Soto Santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!