Cara Gampang Membuat Soto daging santan, Enak Banget
Lagi mencari ide Bagaimana Menyiapkan Soto daging santan yang Sempurna yang unik?, Resep Soto daging santan, Lezat Sekali memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto daging santan, Sempurna untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto daging santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto daging santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto daging santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Soto daging santan yang bisa kamu jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Soto daging santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto daging santan menggunakan 34 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Selama masa karantina ini, aku bener bener dituntut sama diri aku sendiri supaya bikin makanan variasi, maklum suami ngga ngijinin buat jajan atau beli makanan diluar.. alhasil apapun makanan yang dipengen akhirnya bikin sendiri.. 😆, resep ini aku minta dari mamah aku, sambil masak sambil videocall.. selamat mencobaa
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto daging santan:
- Daging sapi
- Bumbu rebus
- 3 lembar Daun salam
- 5 lembar Daun jeruk
- 2 batang Sereh
- 1 ruas jari Lengkuas
- secukupnya Gula jawa
- 2 biji asam jawa (sesuai selera)
- Bumbu uleg tumis
- 4 siung Bawang putih
- 4 Kemiri
- 1/2 sdt Lada
- Biji pala seujung jari
- 2 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Jahe
- Pelengkap
- 1,5 bungkus kecil Santan kara
- Royco daging
- Isian soto
- Kentang
- Daun bawang
- Tomat
- Irisan jeruk limo
- Bawang goreng
- Emping melinjo
- Acar (bisa skip klo ga suka)
- Timun
- Wortel
- Air
- Gula
- 2 sdm Cuka
- Sambal
- 4 Cabe merah keriting
- 5 Cabe rawit
Cara untuk membuat Soto daging santan
- Pertama tama rebus daging dengan dengan air, lalu masukkan daun salam, sereh (digeprek), daun jeruk dan lengkuas. Rebus hingga daging empuk
- Kemudian haluskan bumbu uleg : bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, biji pala dan lada. Setelah halus tumis hingga harum.
- Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam panci, aduk hingga merata.
- Tambahkan garam, gula jawa dan asam jawa, lalu tambahkan royco daging dan masukkan santan sambil diaduk. Koreksi rasanya.
- Goreng kentang yang telah di kupas dan diiris, hingga matang.
- Goreng irisan bawang merah
- Iris daun bawang dan siapkan tomat serta jeruk limo
- Untuk membuat sambal, rebus cabe merah dan cabe rawit. Kemudian tiriskan dan uleg.
- Untuk membuat acar potong dadu timun dan wortel, tambahkan air segelas, dan 2 sdm cuka, tambahkan gula. Koreksi rasa
- Berikut rupa isiannya. Jangan lupa tambahkan emping melinjo (ga kefoto, kelupaan hehe) kecap dan acar sesuai selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto daging santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!