Resep Soto Lamongan ala saya yang Lezat Sekali
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan ala saya yang Bikin Ngiler yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Lamongan ala saya, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Soto Lamongan ala saya Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Lamongan ala saya yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto Lamongan ala saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Lamongan ala saya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto Lamongan ala saya yang bisa kamu jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto Lamongan ala saya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Lamongan ala saya memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Soto adalah makanan berkuah yang saya gemari nggak tau kenapa rasanya seger banget apalagi taburan bawang putih goreng hee emmm.. wangi banget
Di sini saya tidak menggunakan bawang merah goreng ataupun koya kerupuk udang,karna dengan bawang putih goreng yang di tumbuk ini sudah wangi banget..
Kalo mau pake koya juga bisa sesuaikan dengan selera anda
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Lamongan ala saya:
- 500 gr ayam
- 1200 ml air
- 1 btg serai memarkan
- 3 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas geprek
- 1 btg daun pre iris kasar
- 2 tangakai sledri cincang kasar
- 6 siung bawang putih goreng(tumbuk kasar)
- 2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 5 btr bawang merah
- 4 btr kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 2 cm jahe
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Pelengkap :
- Sambal (rebus cabe,haluskan beri sejumput garam)
- Jeruk nipis
- Telur rebus
- Kerupuk
Cara membuat Soto Lamongan ala saya
- Didihkan air dan rebus ayam hingga matang,buang buih yang ada di atasnya agar tidak keruh
- Angkat ayam kemudian suwir²/di iris tipis
- Tumis bumbu halus,serai,lengkuas dan daun jeruk hingga harum kemudian masukkan ke dalam air rebusan ayam tadi
- Masukkan ayam yang sudah di suwir²/di iris tipis tambahkan daun pre,garam,gula dan merica bubuk
- Test rasa saat akan di angkat taburkan sledri cincang dan bawang putih goreng yang sudah di tumbuk kasar
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Lamongan ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!