Langkah Mudah untuk Membuat Soto Mie Anti Gagal

Soto Mie

Lagi mencari inspirasi Resep Soto Mie Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Soto Mie, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Soto Mie Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto Mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai Soto Mie yang bisa Anda jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Soto Mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Mie menggunakan 28 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Source: Pratiwi Pramuharsih

Ikut meramaikan postbar combo di WAG 😃

Perdana nih bikin soto mie, tapi tidak lengkap nih karena tanpa kentang & risol bihunnya 😂
Soal rasa tidak diragukan lagi, ini bener2 seger & enak banget 👍

Top nih resepnya mamih tiwi 😘

#ComBoNgabibita_SotoMie
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Mie:

250-500 gr daging sapi, potong dadu
1.500-2.000 ml air
1 batang daun bawang, biarkan utuh
1 sachet masako sapi
Secukupnya garam & gula pasir
🍥Bumbu halus:
4 siung bawang merah
10 siung bawang putih
5 butir kemiri
1 ruas jempol lengkuas
2 butir kapulaga
2 butir kembang lawang
1 butir pala (sy ~ 1/2 sdt pala bubuk)
1/2 sdt ketumbar butiran (sy ~ 1/2 sdt ketumbar bubuk)
1/4 sdt merica butiran (sy ~ 1/2 sdt merica bubuk)
🍥Bumbu rempah:
4 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
🍥Pelengkap:
1 bungkus mie burung dara kering (rebus)
Secukupnya soun / bihun (rebus)
Secukupnya daun bawang, iris
Secukupnya bawang goreng
1 buah tomat merah
Secukupnya kol ~ sy skip ganti tauge
1 buah kentang ukuran besar (rebus tunggu dingin kmd goreng) ~ sy skip
Secukupnya risoles isi bihun ~ sy skip
Secukupnya sambal rebus (bawang putih + rawit merah + garam)

Langkah-langkah untuk membuat Soto Mie

Siapkan teflon, beri 1 sendok sayur minyak goreng, panaskan, masukkan bumbu halus yang sudah diiris2, kecuali pala, ketumbar & merica,,, goreng bumbu halus hingga kecoklatan & layu,,, kemudian angkat & tiriskan lalu haluskan, tambahkan pala, ketumbar & merica.
Kemudian tumis bumbu halus, daun salam & daun jeruk hingga harum & matang,,, jangan terlalu lama ya takut pahit, krn td bumbu sdh digoreng terlebih dahulu. Wangi banget saat bumbu ditumis 😆
Masukkan daging, masak hingga air menyusut (saat daging dimasukkan akan mengeluarkan air).
Lalu masukkan air, rebus hingga daging empuk, rebus dengan api kecil saja spy air tdk cepat berkurang.
Rebusan daging sy pindah ke panci krn di teflon ga muat kuahnya 🤣,,, tambahkan masako sapi & daun bawang utuh ke rebusan daging, rebus daging hingga empuk & matang, tes rasa.
Setelah daging empuk, buang daun bawang yg sdh layu. Kuah rebusan daging siap disajikan 😁
Penyajian : siapkan mangkuk. Ambil secukupnya mie, bihun, tauge, potongan tomat, potongan risoles, siram dengan kuah daging. Kucuri dengan jeruk nipis, taburan bawang goreng & daun bawang. Plus sambal,,, aduh ngebayanginnya aja udah mau bikin lagi deh😂🤤🤤
Langkah pembuatan. Selamat Mencoba 😃