Cara Gampang Menyiapkan Soto ayam santan home made, Lezat Sekali
Sedang mencari ide Resep Soto ayam santan home made Anti Gagal yang unik?, Resep Soto ayam santan home made Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Soto ayam santan home made yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Soto ayam santan home made yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto ayam santan home made, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Soto ayam santan home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar tentang Soto ayam santan home made yang dapat Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Soto ayam santan home made adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Soto ayam santan home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam santan home made menggunakan 30 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Di rumah ada ungkepan ayam, bosan digoreng terus, jadi buat menu berkuah
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto ayam santan home made:
- 1 kg ayam
- Bahan bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas jari kunyit
- 4 buah kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt merica atau lada bubuk/butir
- 1/2 sdt ketumbar bubuk/butir
- Bumbu daun
- 2 batang serai ambil putihnya, geprek
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 4 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Bahan pelengkap
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya gula
- Secukupnya minyak goreng
- 250 ml santan
- 250 ml air
- 2 buah tomat
- 3 batang daun bawang
- 3 batang daun seledri
- Secukupnya bawang goreng
- Secukupnya emping atau kerupuk
- 2 buah jeruk nipis
- Bahan jika ada
- 200 gram soun, cukup rendam air biasa saja lalu tiriskan
- 300 gram kentang goreng
Langkah-langkah membuat Soto ayam santan home made
- Ayam dipotong jadi 4 bagian, cuci bersih, jangan lupa perasaan dengan air jeruk nipis atau garam, agar bersih dari lendir dan bau amis, ungkep dengan bumbu halus ayam (bisa baca resep ayam goreng yang sebelumnya saya publish😀), kemudian goreng, dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus bisa blender atau ulek
- Siapkan wajan, beri minyak goreng secukupnya, panaskan dengan api sedang, masukan bumbu halus dan bumbu daun, tumis hingga harum, kemudian masukkan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan santan dan aduk-aduk supaya tidak pecah santan nya. Masukan garam, gula, penyedap secukupnya. Aduk-aduk hingga merata dan tes rasanya, jika sudah matikan api.
- Siapkan mangkok, isi dengan secukupnya soun, kentang goreng di potong-potong, suwiran ayam goreng, potongan tomat, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Siram dengan air soto. Siap hidangkan
- Bisa ditambah emping atau kerupuk
- Makan dengan nasi hangat diberi taburan bawang goreng
- Jika ingin pedas bisa buat sambal
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam santan home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!