Cara Gampang Membuat Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN, Lezat

Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN yang Lezat Sekali yang unik?, Resep Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN yang Sempurna untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar mengenai Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN yang bisa kalian jadikan ide.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN memakai 25 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami paling suka makan soto betawi..biasanya kalo soto betawi rata2 pake santan, ini akhirnya ketemu resep yg cuma pake susu dan rasanya enak banget...source aslinya dr tmn2 cookpad juga tapi aku lupa save namanya..kalau yg merasa ini resep kalian bole message ke aku ya biar bs ditulis source nya 😁😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN:

1 kg daging sapi (saya pakai 600 gr aja, boleh diganti ayam juga enak kok)
500 ml susu UHT (greenfield)
1.5 liter air
500 gr kentang (pot kotak lalu digoreng, tiriskan)
3 bh tomat merah (potong kotak)
Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
Secukupnya merica bubuk
Bumbu halus :
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
6 butir kemiri
1 sdt ketumbar
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
2 ruas jahe
Bumbu pelengkap :
2 lbr daun salam
6 lbr daun jeruk
1 batang sereh
Pelengkap :
2 btg daun bawang
2 btg seledri
Secukupnya jeruk kunci/ limau
Secukupnya bawang goreng
Secukupnya emping melinjo

Langkah-langkah untuk menyiapkan Soto betawi kuah susu tanpa SANTAN

Presto daging sapi kurang lebih 15 menit
Bumbu2 terlebih dahulu disangrai, tambahkan 1 sdm minyak goreng, sangrai hingga wangi dan layu, lalu dihaluskan
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu pelengkap, tumis lagi hingga wangi...masukkan kedalam rebusan daging, masak hingga mendidih..lalu masukkan susu + kentang yang sudah digoreng + tomat + garam + gula + merica dan kaldu jamur, setelah mendidih cicip dan koreksi rasa
Kalau sudah oke matikan api..pindahkan soto kemangkok...beri taburan daun bawang + daun seledri + bawang goreng + emping melinjo + perasan jeruk kunci....sajikan
Untuk sambal bisa pake sambal korek..liat diresep saya : sambal korek