Bagaimana Menyiapkan Soto Ceker Kuah Bening yang Menggugah Selera
Sedang mencari ide Resep Soto Ceker Kuah Bening, Enak Banget yang unik?, Resep Soto Ceker Kuah Bening Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Soto Ceker Kuah Bening Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ceker Kuah Bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ceker Kuah Bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Soto Ceker Kuah Bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Soto Ceker Kuah Bening yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ceker Kuah Bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ceker Kuah Bening memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Dulu ga doyan ceker, geli2 gimana gitu kalo liat ceker hehehehe. Eh tapi sekarang malah doyan banget 😂😂 Kali ini saya masak soto tapi isinya ceker aja, pake resep dari Ibu Saya 😍 enak bangeeeeet 😍😍 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CocomtangPost #CocomtangPost_WarnaKuning
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ceker Kuah Bening:
- 500 gram ceker ayam
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 1 ruas jahe, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 2 buah tomat merah, potong2
- 2 batang daun bawang dan seledri, potong2
- Sesuai selera garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk
- Bumbu Halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt merica butiran
- 1 ruas kunyit
- Bumbu rebus ceker :
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 siung bawang putih, geprek
- Bahan Pelengkap "
- Soun matang
- Bawang goreng
Cara untuk menyiapkan Soto Ceker Kuah Bening
- Saya cuci ceker. Lalu saya rebus ceker sebentar dengan air. Sebentar saja tidak perlu sampai air mendidih. Buang airnya. Lalu saya rebus kembali dengan air yg baru bersama daun salam, daun jeruk, dan bawang putih geprek. Sampai ceker empuk ya. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, jahe, dan lengkuas hingga harum.
- Lalu masukkan tumisan bumbu tadi kedalam rebusan ceker. Aduk2 dan biarkan hingga mendidih dan bumbu meresap. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk. Cek rasa
- Setelah mendidih, masukkan potongan tomat merah, daun bawang, dan seledri. Tutup panci. Didihkan sebentar lagi. Matikan api.
- Sajikan bersama soun matang dan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!